Antipasto
Primo piatto:
Sformatini di Pasta al ragu’ di Coniglio
Secondo piatto:
Rollata di Tacchino con salsa di Mele
Dessert:
“La Segreta 2013” (50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Fiano, 10% Viognier) D.O.C. Sicilia – Planeta – Menfi (AG)
Marzemino Trentino D.O.C. 2013 Mezzocorona (TN)
“Pantelleria” Moscato Liquoroso D.O.P. 2013 Cantine Pellegrino 1880 – Marsala
Brigata di Cucina
Graziella Ricino, Tonino Nervi, Roberto Olivero, Carlo Torelli
Brigata di Servizio
Sergio Alloisio, Giovanna Del Piazzo, Donatella Rapetto
