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Antipasto:
Ravioli di patate e formaggio
Primo piatto:
Streppa e caccia là
Secondo piatto:
Arrosto di maiale con le prugne
Dessert:
Espressionismo
VINI
Vementino
DOC 2018
Riviera Ligure di Ponente
Azienda Donne della terra – Albenga
Ormeasco di Pornassio
DOC 2018
Viticoltori Ingauni – Ortovero
Vodka / Limoncello
BRIGATA DI CUCINA
Carlo Torelli
Gianluca Bruzzone
Mirella Grasso
Enzo Macis
Elena Scillieri
Syurcenko Galina
BRIGATA DI SERVIZIO
Maria Morando
Vincenzo Comelli
Gioacchino La Franca
