Antipasto:
Primo piatto:
Fettuccine al ragù bianco di coniglio con nocciole e funghi porcini
Secondo piatto:
Coniglio alla Ligure con patatine fritte
Dessert:
Gignolino D’Asti – DOCG 2017 – Duchessa Lia
Ruchè di Castagnole Monferrato – DOCG 2017 – Bersano
Moscato d’Asti – DOCG 2017 – Fontanafredda
Brigata di Cucina
Carlo Torelli – Giovanni Cigalino – Giovanna Del Piazzo – Tonino Nervi – Elena Scillieri
Brigata di Servizio
Maria Clara Bonino – Paolo Crucè – Augusta Lodi
Decorazioni
Augusta Lodi