Convivio 22 febbraio 2024 – Inverno o Primavera?

VINI

Alghero Rosato
Sella e Mosca 11,5°

Barbera d’Asti
Bersano 14°

Moscato d’Asti
Cantina del parroco

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Carlo Torelli
Maura Minetti
Giovanni Cicalino
Marisa Ferruccio
Mauro Maretti
Enrico Parodi
Loredana Puppo

 

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Elena Scillieri
Donatella Rapetto
Anita Lodi

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

 

 

 

 

Convivio 8 febbraio 2024 – A Carnevale ogni piatto vale

VINI

Pinot grigio Trentino Doc 2022
Mezzacorona

 

Dolcetto d’Alba Fontanafredda Doc 2022
Serralunga d’Alba
Barbera d’Asti Clemente

Moscato d’Asti Angelo Icardi Docg Castiglione Tinella

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Donatella Rapetto
Stefania Cavallaro
Anita lodi
Chiara Martinotti
Vincenzo Comelli

 

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Elena Giancarlo
Enzo Macis
Roberto Oliver

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

SPARTITO

Elena Scillieri

 

 

 

Convivio 21 dicembre 2023 – Buon Natale

VINI

Spumante brut
Trento DOC Ferrari

 

Dolcetto d’Acqui La Muiette
DOC 2022
Cascina Traversa

Barbera d’Asti Clemente
DOCG 2022
Cantina Traversa

Brachetto d’Acqui Il Virginio
DOCG 2022
Cantina TRaversa

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Tassara Giulio
Torelli Carlo
Comelli Vincenzo
Ricino Graziella

con la collaborazione di:
Minetti Maura
Delpiazzo Giovanna
Parodi Enrico
Scillieri Elena

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Macis Enzo
Oliveri Giovanni
Pece Laura
Maretti Mauro
Lodigiani Flavia

con la collaborazione di:
Zavaglia Giorgio

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

SPARTITO

Elena Scillieri

 

 

 

Convivio 23 novembre 2023 – È proprio un convivio del cavolo

VINI

Valpolicella Classico
Bolla
DOP 2022

 

Santa Cristina
Antinori
IGT 2022

Marsala Superiore Secco
Vecchio Florio
2018

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Vincenzo Comelli
Maura Monetti
Marilina Morando
Giovanni Oliveri

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Chiara Martinotti
Donatella Rapetto
Roberto Olivero

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

SPARTITO

Elena Scillieri

 

 

 

Convivio 9 novembre 2023 – Allerta arancione

VINI

Il Barigi Monferrato
Cascina Traversa
DOP 2022

 

Dogliani
Azienda agricola Schellino
DOCG 2021

Brachetto d’Acqui
Cascina Traversa
DOCG 2022

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Carlo Torelli
Giovanna Del Piazzo
Chiara Martinotti
Laura Pece
Andrea Santi

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Giovanni Olivieri
Maria Clara Bonino
Vincenzo Comelli

DECORAZIONI

a cura della brigata

SPARTITO

Elena Scillieri

 

 

 

Convivio 26 ottobre 2023 – Profumo d’autunno

VINI

Lugana
Villa Borghetti
DOP 2022

 

Sauvignon
Collio villa Folini
DOP 2022

Moscato d’Asti
Fontanafredda
DOCG 2022

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Stefania Cavallaro
Vincenzo Comelli
Anita Lodi
Enrico Parodi

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Marisa Ferruccio
Flavia Lodigiani
Gianni Cagalino

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

 

My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy