Convivio 30 marzo 2023 – da Nord a Sud

VINI

Barbera del Monferrato
Superiore Docg
Azienda agricola Olivetta

 

Chianti Classico
Cecchi

Roma DOC
Fontana Candida – 2019

Zibibbo 
Pellegrino

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Elena Scillieri
Carlo Torelli
Marilina Morando
Roberto Olivero
Bruzzone Gianluca

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Giovanna Del Piazzo
Donatella Rapetto
Enrico Prodi

DECORAZIONI

Giovanna Del Piazzo

 

Convivio 2 marzo 2023 – Donna Rosa

VINI

“Col Vetoraz”
Prosecco Superiore
Brut 2021
11,5 % vol. Valdobbiadene (TV)

“Mea Rosa”
Rosato 2021
12,5 % vol. Cantina Lunae Bosoni Luni (LS)

Limoncello artigianale
30 % vol.
Antiche Fattorie Cilentane Agropoli (Sa)

 

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

 

Stefania Cavallaro
Chiara Martinotti
Marilina Morando
Laura Pesce
Donatella Rapetto

 

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Anita Lodi
Gianni Cigalino
Giulio Tassara

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

 

Convivio 16 febbraio 2023 – Voleva essere un tonno.

VINI

 

Falangina del Sannio
DOC 2020
Az.Agr. Borgo San Michele

Rossese
RLP 2021
Cantine Sancio-Spotorno

Moscato L’Ocra
IGP Terre Siciliane

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

Giulio Tassara
Graziella Ricino
Donatella Rapetto
Enrico Parodi

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Marisa Morando
Gianni Cigalino
Clara Bonino

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

 

Convivio 2 febbraio 2023 – I colori del Carnevale in Tavola

VINI

 

Dolcetto di Ovada
“Madonna di Villa”
DOC 2021
13,5% vol.

Barbera d’Asti
“La Leggenda”
Vinco Vaglio
DOCG 2021
13,5%vol.

Lampone
Distilleria Marzadro
Nogaredo (TN)
21% vol.

 

 

 

BRIGATA DI CUCINA

Andrea Santi
Stefania Cavallaro
Gianni Cigalino
Enzo Macis

 

BRIGATA DI SERVIZIO

Gian Luca Bruzzone
Elena Giancarlo
Anita Lodi

DECORAZIONI

Marisa Ferruccio

 

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